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西葫芦蘑菇炒腊肉的做法

2019-04-11 05:34:01 | 来源: 西餐

西葫芦蘑菇炒腊肉的功效与作用:  提高免疫力、保护肝脏、美容减肥、预防骨质疏松、防癌

西葫芦蘑菇炒腊肉的食材和调料:   西葫芦1根 口蘑若干 腊肉200g 姜丝 蒜片 葱花 盐 糖 料酒 胡椒粉

教您西葫芦蘑菇炒腊肉的家常做法,西葫芦蘑菇炒腊肉怎么做好吃   1.西葫芦和口蘑洗净切片,腊肉也切薄片备用。

2.如腊肉含肥油部分较多则等锅热后直接放入腊肉煸煎至出油再放葱姜蒜爆香;如果腊肉较瘦则热锅后放少量油爆香葱姜蒜再放腊肉片。

3.以后放入西葫芦片和口蘑片,翻炒至出水变软,加入适当料酒,盐,糖和少许胡椒粉调味,便可出锅。

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