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宝宝要向矿泉水说NO

2019-05-16 12:36:34 | 来源: 饮品

摘要:爱儿心切的张女士如获珍宝,特地去超市买回1箱矿泉水,不论是冲奶粉还是米粉,都只需用电热开水壶加热1下,即可冲饮。方便是方便了,但是张女士却又隐隐担心爱儿心切的张女士如获珍宝,特地去超市买回1箱矿泉水,不论是冲奶粉还是米粉,都只需用电热开水壶加热1下,即可冲饮。方便是方便了,但是张女士却又隐隐担心:给宝宝喝矿泉水,适合吗?

硬水,也会伤宝宝

我们常常用“水灵灵”来形容宝宝,这是有缘由的。在婴儿体内,水份占其体重高达70%180%,远甚于成人的60%,对婴儿来讲显得更加重要。

我们传统认为,矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物资。孩子处在生长发育的关键时期,正需要补充这些微量元素,那末从饮水中直接获得,既方便又利于吸收,何乐而不为呢?因而,像张女士这样选择给宝宝饮用矿泉水的现象其实不少见,而且成为1种时尚之举。

最近,针对这1现象,保加利亚的医学专家却提出了警示:矿物资含量高的矿泉水会要挟婴儿的健康!

这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上,我们学过,水可以通过渗透的原理,从低浓度向高浓度迁徙。在饮水的时候,体液的浓度高于饮用水,构成1个势能差,水份便可通过细胞膜,自然被细胞所吸收。

但是当水中含有较多的矿物资,水的浓度较高,这类势能差减小乃至逆转,就给水的吸收带来了麻烦。正如1支鲜花插入1杯浓盐水中,花儿不但没法汲取水份,而且还会造成脱水变得干枯--这是由于体内水份的浓度不如外界,势能平衡被打破而造成体液向外渗出。

这时候,你可能会急了:如果这样,那末我们不是没法喝较浓的饮料、汤汁了吗?这倒无需担心,由于人体的吸收除渗透原理外,还可以通过细胞内1些蛋白的转运,犹如摆渡的小舟,主动将所需要的物资从外界运输到细胞内,这1生理进程可以不受浓度差异的影响。

顺水推舟易,逆水行舟难,渗透是个被动的、自然的进程,几近无需消耗能量,而主动转运的进程则需要消耗相对多的能量。婴儿的生理结构与成年人具有较大差异,消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物资含量太高,对婴儿来讲是1个很大的困难。当宝宝用矿泉水冲泡食品或直接饮用时,容易造成食品渗透压增高,增加肾脏负担。

另外,矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的,其含量和比例其实不合适婴儿摄人,特别是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报,修订天然矿泉水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是斟酌到在婴儿的半成品食品中愈来愈多地使用了天然矿泉水,参考了1份关于天然矿泉水中铀的含量和对健康构成风险的调查评估落后行的。法令限制了铀的含量,和必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以说明。

宝宝饮水,软硬不吃

矿泉水的硬度是以其矿物资含量来衡量的。1般,把每升含矿物资50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物资含量”;50~500毫克的为“低矿物资含量”,这类矿泉水口感较柔和,有1定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物资含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物资含量”矿泉水,多用于运动、桑拿等人体损失矿物资较多的情况下。

保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出,对婴幼儿来讲,每升水中的矿物资含量不宜超过100毫克,其中钠要低于20毫克,氟要低于1.5毫克。超过这个阈值,便可能对新生儿的肾脏造成要挟。明显,大多数矿泉水对孩子来讲,都显得太“硬”了。

有些父母会问,那我给宝宝喝纯净水,是否是更好?答案仍然是“NO”!经过2次加工的纯净水一样不合适新生儿的消化系统。正如前面所说,细胞内外的浓度差是构成水份通过渗透吸收的动力,纯净水的矿物资含量太低,造成二者落差较大,也会造成吸收障碍。另外,长时间饮用纯净水,还会使得孩子缺少某种矿物资,而且纯净水在净化进程中使用的1些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。

既然软硬不吃,那末甚么样的水才最合适孩子呢?据研究,自来水烧开后再冷却至室温,最有益于健康。经过烧开后的水,其中所含的气体减少了1半,水份子之间的凝聚力增加,则与人体细胞内水的特性最为接近,因此容易透过细胞膜而为人体吸收。值得注意的是,不宜用铝壶煮开水,否则铝离子摄取过量,会影响宝宝的骨骼和神经发育;饮水机容易造成2次污染,也不宜使用。

TIPS:果汁、牛奶不能代替补水.

许多父母会认为,宝宝的主食就是母乳或牛奶,含水量已很高了,无需另外补充水份,其实这是不对的。在4个月以内,宝宝还没有添加辅食,如果其奶水足够,体重正常,每天小便到达6~8次,而且尿色平淡不黄,只需少量补水。但当天气干燥、温度较高、多风,宝宝水份丢失较多,应适当补充水份。而1旦出现发热、腹泻等情况,则更需要及时补水,并且依托水的作用而下降体温,增进有害物资的排出。

母乳或牛奶其实不能完全代替饮水,虽然它们含水1样丰富,但是如果在宝宝已吃饱的情况下增加哺乳,可能会造成婴儿厌食、消化不良等反应。

有些家长则惟恐宝宝营养不够,常常喂服水果汁来代替饮水。果汁口感好,营养丰富,但是美国的菲纳·利夫兹博士的1项调查结果却发现,两周岁内的婴幼儿如果常常饮用果汁来代替饮水,反而会影响食欲,影响正常的生长发育。这是由于,果汁中富含的果糖1旦过量摄取,可以影响人体对铜元素的吸收。铜与血汗管组织有关,还是许多酶类的组成部份,特别是参与体内铁的代谢,因此缺铜不但可以引发成年后的冠心病,还会造成贫血等症状。另外,果汁中含有的枸橼酸与人体钙离子构成络合物,而致使缺钙:过量色素会在小儿体内蓄积,致使多动症,和干扰多种酶的功能,影响生长发育。

因此,专家建议,婴儿在半岁之前不宜服水果汁,1岁以后可适当饮用,比如加在白开水中或拌在食品中,但每天不宜超过半奶瓶,更不能用来替换开水。

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