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清煎羊排的做法

2019-04-15 20:44:22 | 来源: 烘焙

清煎羊排的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看清煎羊排视频才能学会,但怎样做清煎羊排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道清煎羊排吧。

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味工艺:生煎

清煎羊排的制作材料:  主料:羊排1500克

调料:小麦面粉50克,盐10克,胡椒粉5克,黄油50克,辣酱油25克,植物油150克

清煎羊排的特点:  色泽金黄,味香适口,肉质松软。

教您清煎羊排怎么做,如何做清煎羊排才好吃   1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;

2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;

3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。

清煎羊排的制作要诀:  起菜时可配炸土豆条,煮胡萝卜条,煮菜花,浇上原汁一起上桌食用。

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