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夹心豆腐的做法

2019-04-06 01:34:38 | 来源: 烘焙

食材:豆腐,食用油。配料:猪肉,香葱,精盐。调料:生抽,香油,辣椒油,蒜末,葱花,调味鲜,耗油。所需要的调料配碗中待用。方法:1、备***腐夹心:猪肉剁成肉泥,葱切末,加适量的精盐拌匀待用。2、豆腐皮切成方形,3、取一张切好的豆腐皮,放上肉泥。4、再取一张豆腐皮夹在上面,用韭菜扎好,如图。5、将包好的夹心豆腐放进油锅里,6、稍炸片刻捞出摆盘,配上配好的调料即成。

夹心豆腐的主料:  豆腐(适量)  猪肉(适量)  夹心豆腐的调料:  食用油(适当)  香葱(适量)  精盐(适当)  生抽(适当)  香油(适量)  辣椒油(适量)  蒜末(适当)  葱花(适当)  调味鲜(适量)  耗油(适当)  做夹心豆腐所需厨具:  不粘锅  夹心豆腐的做法图解步骤

1.猪肉剁成肉泥,葱切末。

2.加适当的精盐拌匀待用。

3.豆腐适量。

4.切成方形。

5.取一张切好的豆腐皮,放上肉泥。

6.再取一张豆腐皮夹在上面。

7.用韭菜扎好,如图。

8.将包好的夹心豆腐放进油锅里,

9.小火慢煎。

10.稍炸片刻。

11.将所需要的调料配碗中待用。

12.煎好的豆腐摆盘,配上配好的调料即成。

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