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卡通曲奇饼干的做法

2019-04-07 15:05:30 | 来源: 小吃

怎样做卡通曲奇饼干好吃?需要哪些食材?家常美食网妞妞妈美食老师为您提供卡通曲奇饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卡通曲奇饼干。

给小侄女做的零食,小家伙喜欢的不要不要的,连说姑姑做的饼干最好吃。

做卡通曲奇饼干所需食材:黄油70g,低筋面粉150g,土鸡蛋1个,糖粉40g,盐1g,卡通曲奇饼干的做法步骤:

步骤1:黄油室温软化后切成小块。

步骤2:加入糖粉和盐。

步骤3:用硅胶刮铲翻拌均匀,以免打发的时候糖粉乱飞。

步骤4:用电动打蛋器将糖粉打发至疏松状态。

步骤5:鸡蛋提前打散,分两次加入蛋液打发均匀。

步骤6:加入低筋面粉。

步骤7:用硅胶刮刀翻拌均匀。

步骤8:揉成光滑的面团,装进保鲜袋静置15分钟左右(夏天需要放进冰箱冷藏)。

步骤9:烤箱上下管150度预热。

步骤10:台面上铺一张油纸,先取一小块面团揉光,放在油纸上擀开。

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