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酱爆豆干的做法

2019-05-16 22:31:51 | 来源: 食材

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酱爆豆干的材料:

豆干,香菇,青椒,蒜末,牛肉酱,酱油,糖,盐,鸡粉,油

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法:

1.豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝。

2.锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。

3.加入小半勺牛肉酱(喜欢辣的可以多放点),翻炒均匀。(炒得时候如果滨州市辛集洼水库引水渠工程全面开工建设
觉得太干,可以加少量的水)。

4.加入少许的酱油,糖,盐继续翻炒。

5.加入鸡粉,装盘盛出。

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