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快手荤菜芋头蒸鸡的做法

2019-05-16 19:27:07 | 来源: 食材

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芋头蒸鸡的材料鸡肉相克食品400g芋头相克食品200g橄榄油适当豆豉适当姜相克食品适当葱适当蚝油适当芝麻相克食品油适当黄酒适当胡椒粉适当生粉适当生抽适当盐适当 芋头蒸鸡的做法图片步骤,怎样做芋头蒸鸡好吃? 姜切丝,蒜剁蓉,豆豉用水泡1下,切碎

鸡肉切成大小均匀的块

用蚝油,麻油,橄榄油,黄酒,鸡粉,生粉,盐,生抽,胡椒粉,再加人蒜蓉和豆豉抓匀,放冰箱腌两个小时

芋头去皮切小块

放进油里炸到变色

捞起沥干油待用

把炸好的芋头铺在盘底

把腌好的鸡肉码在芋头上面,撒上姜丝,锅里烧开水,水开后上锅,大火蒸15分钟

蒸熟了,撒点葱花,烧1勺热油淋在葱花上

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温馨提示:

蒸的时候要1次加够水,新疆奇台雪崩:搜救人员与6名被困游客取得联系均无大碍
以避免烧干锅,用大火蒸。中途最好不要掀开锅盖。腌鸡肉的时候已用了鸡粉,蚝油和生抽,盐不要放太多了。

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