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芋头糕的做法

2019-05-15 10:47:04 | 来源: 食材

怎么做芋头糕好吃?学做芋头糕需要哪些食材?家常美食网家樂牌老师为您提供芋头糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芋头糕。

做芋头糕所需食材:芋头(去皮切粒)700g,乾葱(切碎)5粒,瑶柱(浸软起丝)1粒,虾米(切碎)20g,香肠(切碎)2条,家乐牌鹰粟粉70g,粘米粉20g,水500ml,油适当

调味家乐牌鸡粉2茶匙,五香粉半茶匙,糖2茶匙,盐1茶匙,胡椒粉适当,麻油适当

芋头糕的做法图解:1、落油炒香乾葱、瑶柱、虾米、香肠

2、再落芋头炒香,加水300ml及调味料,煮至软稠

3、加入鹰粟粉、粘米粉及水200ml混合拌匀

4、将芋头浆倒入糕模,大火蒸60分钟,待凉切件煎食

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