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飞禽走兽韩式辣炒猪肉的做法

2019-04-08 15:23:08 | 来源: 汤羹

怎样做飞禽走兽韩式辣炒猪肉好吃?学做飞禽走兽韩式辣炒猪肉需要哪些食材?家常美食网红豆厨房老师为您提供飞禽走兽韩式辣炒猪肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的飞禽走兽韩式辣炒猪肉。

这道韩式辣炒猪肉,和我们平时的炒猪肉不一样。最重要的是猪肉一定要腌制够时间,这样炒出来的味道才够浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。也是一道秒杀米饭的秘密武器哦!

飞禽走兽韩式辣炒猪肉的主料:  五花肉(1斤)  洋葱(一个)  青红椒(半个)  蒜头(一个)

做飞禽走兽韩式辣炒猪肉所需厨具:  无

飞禽走兽韩式辣炒猪肉的做法图解步骤

1.准好所有的食材。

2.一半的大蒜切末,葱切丝,放入一个碗中。

3.加入一勺白糖。

4.再加入盐。

5.放入胡椒粉。

6.加入韩式辣椒酱。

7.再加入适当的料酒,香油备用

8.五花肉洗净切薄片。

9.把肉放入刚才的调料碗中抓拌均匀。

10.拌拌均匀后盖上盖子放入冰箱冷藏一天左右。

11.把洋葱切条,青红椒洗净切丝,蒜切末。

12.炒锅到油烧热爆香蒜末。

13.再加入一半的洋葱炒香。

14.倒入腌制好的猪肉炒散。

15.炒至猪肉变色坚挺。

16.加入洋葱和青红椒继续翻炒。

17.炒上5-8分钟加入香油。

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