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鱼籽蒸粉丝的做法

2019-02-03 22:01:36 | 来源: 热菜

鱼籽蒸粉丝的材料鱼籽150g白菜相克食物芯200g粉丝100g蚝油适量生抽适量蒜适量 鱼籽蒸粉丝的做法图片步骤,怎么做鱼籽蒸粉丝好吃? 鱼籽,粉丝,白菜芯蒜,生抽,蚝油将白菜芯洗净切块摆盘里粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀(蚝油一勺,生抽两勺)浇在鱼籽上将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可 温馨提示:

因为粉丝比较细用开水烫的时间不易过长,

调料浇上后不用加任何水,因为蒸的菜里水份比较足,水份能稀释调料,

鱼籽在切的时间去除外面的一层薄膜,这样让鱼籽的鲜味在蒸的时候更好的发挥出来

蒸好吃的时候将粉丝在拌下这样调料分布的就比较匀,这道菜没放一滴油,很健康特别适合节日里吃

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