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平菇粉条炖鸡块的做法

2019-05-12 15:16:23 | 来源: 菜谱

平菇粉条炖鸡块的材料鸡腿相克食品肉700g平菇300g粉条100g油适当盐适当姜相克食品适当8角适当香叶适当桂皮适当丁香适当陈皮适当红糖相克食品适当 平菇粉条炖鸡块的做法图片步骤,怎样做平菇粉条炖鸡块好吃?

平菇洗干净撕成小朵,用水焯1下备用

鸡块过水焯1下

粉条用温水泡1下,泡软

调味料准备好

锅里放油,放入红糖软化

倒入鸡块快速翻炒,使之上色

然后倒入所有的调味料,和酱油

放入适当的水开始炖

炖半个小时左右放入泡好的粉条和焯好的蘑菇,加盐继续炖

汤汁收的差不多时,菜炖软了,鸡肉熟烂了,就能够出锅了

鸡块炖平菇粉条就行了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

粉条1定先要用水泡发,这样炖的时候才好软

蘑菇也先要用水焯1下

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